Картофельное пюре считается одним из самых простых в приготовлении блюд. Однако в современном ритме жизни не у всех есть время даже на такой лёгкий гарнир - чистка, варка и пюрирование занимает немало времени. Домохозяйка из Великобритании поделилась секретом приготовления быстрого пюре, при котором не требуется чистить и варить картошку. Её лайфхак публикует Daily Mail.
Пользовательница форума для мам рассказала, что вместо варки она кладёт нечищенные картофелины целиком в микроволновку и готовит их от 5 до 8 минут в зависимости от размера. Готовые клубни она разрезает пополам и с лёгкостью достаёт из кожуры ложкой. Затем она кладёт картофель на тарелку, добавляет кусочек сливочного масла и разминает вилкой. Женщина также предложила посыпать готовое пюре тёртым сыром для придания более интересного вкуса.
В комментариях пользователи форума также поделились своими приёмами в приготовлении пюре. Так, один из них посоветовал подавать картошку с крем-сыром. Другой порекомендовал резать нечищенную картошку на куски, отваривать и пюрировать. По его словам, в таком виде ему однажды подали пюре в дорогом ресторане. Любитель картофельного пюре также написал, что вместо масла можно добавить в пюре майонез с солью.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Гордон Рамзи рассказал секрет идеального бургера
Повар Мишлен назвал простой способ улучшить вкус еды в самолёте
Когда мы едим суши, где-то плачет один японец: как есть суши и роллы по правилам
Мы всё делали неправильно: храним и разогреваем готовые блюда по науке
Свежие комментарии