«Продуктовая корзина» в Новосибирске подорожала на 158 рублей с начала года

О стоимости минимального набора продуктов питания в Новосибирске по итогам февраля 2019 года сообщил Новосибирскстат.

По данным ведомства, стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчёте на одного человека в месяц в Новосибирской области в феврале 2019 года составила 4 279 рублей 7 копеек.

По сравнению с предыдущим месяцем "продуктовая корзина" подорожала на 2%. С начала года рост цены составил 3,7% – 158 рублей.

Новосибирскстат уточнил, что в структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,7%, на долю молочных продуктов приходится 20,8%, мяса и мясопродуктов – 17,3%, плодов и овощей – 15,4%, рыбы – 5,1%, жиров – 4,9%, чая, соли и специй – 4,2%, сахара и кондитерских изделий – 2,4%, яиц – 2,2%.

В феврале 2019 года по сравнению с февралём 2018 года в структуре стоимости набора выросла доля хлеба, круп и макаронных изделий, мяса и мясопродуктов, сахара и кондитерских изделий, яиц. Год назад новосибирцы употребляли больше, чем сегодня, фруктов и овощей, рыбы, чая, соли и специй.

СПРАВКА 

Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания определяют на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания.