В феврале 2019 года оптовые цены на красную рыбу упали почти на треть – по сравнению с прошлым годом. Эксперты полагают, что это скажется и на розничных ценах, однако не так значительно. Ожидается, что в магазинах цены упадут на 10-20%. Об этом в пятницу сообщают "Известия" со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров.
По данным издания, больше всего подешевела замороженная горбуша – цены на неё упали на 32%. Также снизилась цена и на красную икру, сейчас в магазине она стоит около 2300 рублей за килограмм, что на 30,3% меньше, чем в прошлом году.
Такое положение дел эксперты объясняют избытком продукции на рынке, что стало результатом рекордных объёмов вылова лососёвых в 2018 году. Так, по данным Росрыболовства, они составили свыше 676 тысяч тонн, что вдвое больше, чем год назад.
Свежие комментарии