Прокуратура Петродворцового района вместе с городским Роспотребнадзором совершила рейд в одном из ресторанов на предмет исполнения законодательства о качестве и безопасности пищевой продукции. По итогам мероприятия работников заведения обязали выкинуть 150 кг морепродуктов. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.
Специалисты выявили, что в ресторане хранили морепродукты без ветеринарных сопроводительных документов. Также продукция лежала в производственном помещении без маркировки, даты обработки и времени поступления, из-за чего нельзя было установить условия хранения и сроки годности.
Прокуратура взяла под контроль утилизацию 50 кг щупальцев кальмара и 100 кг мяса мидий.
В настоящее время принимается решение о принятии меры прокурорского реагирования в отношении юридического лица.
Свежие комментарии