Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью “Известиям” назвала резко повышающие сахар в крови продукты. По ее словам, россиянам противопоказана выпечка из белой муки, а также ряд горьких продуктов, например, пиво.
"Любые сладкие газированные напитки, которые раздражают нашу слизистую и способствуют ускоренному проникновению сахара.
Также сахар повышается при употреблении всевозможных сладостей и продуктов, изготовленных из муки высшего сорта. Однако это может быть и горький продукт с высоким гликемическим индексом, такой как пиво. Особенно резко повышает уровень глюкозы в крови сочетание белой муки с сахаром", – пояснила Елена Соломатина.Диетолог рекомендовала россиянам употреблять продукты, сдерживающие уровень сахара в крови. В частности, это зеленые и листовые овощи, а также сельдерей.
“Они даже способны забирать сахар, который уже есть в крови и компенсировать его уровень”, – отметила врач.
Елена Соломатина добавила, что к числу факторов, которые способствуют развитию диабета, относятся генетическая предрасположенность, постоянные стрессы и избыточный вес.
Свежие комментарии